太子參的吃法

1、黃芪紅棗太子參湯,將黃芪、紅棗、太子參加適量水煮30分鐘,每晚臨睡前或清晨空腹時代茶給孩子喝 。
2、銀耳太子參燉鹿肉,銀耳、太子參分別用溫水漲發好,鹿肉切蠶豆丁大小汆水,姜切片待用,將凈鍋上火,放入清湯、太子參、銀耳、鹿肉、姜片,大火燒開轉小火燉50分鐘調味即成 。
【太子參的吃法】3、太子參燉柴雞,將柴雞切塊,在沸水中焯后,將水倒掉,將柴雞與太子參一起 , 放入蔥、姜、料酒,加清水燉約2個小時,至熟透后加入鹽稍煮幾分鐘即可 。