純堿是什么 純堿是什么物質類別


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1、純堿是碳酸鈉(Na2CO3)的俗名,又稱為蘇打(soda),是白 色粉末 。
2、雖然碳酸鈉俗稱純堿 , 但它其實屬于鹽類物質,因其水溶 液顯弱堿性而稱純堿 。
3、其晶體含結晶水,化學式Na2CO3·10H2O 。
4、 在空氣里碳酸鈉晶體很容易失去結晶水,并漸漸碎裂成粉末 。
5、失水 以后的碳酸鈉叫做無水碳酸鈉 。
6、 小蘇打的化學名稱叫碳酸氫鈉,經常用它當發酵粉做饅頭 。
7、 食用小蘇打NaHCO3. 性狀: 白色粉末或細微結晶,無臭、味咸、易溶于水,微溶于乙醇,水溶液呈微堿性 。
8、受熱易分解 。
9、在潮濕空氣中緩慢分解 。
10、 一個是:碳酸鈉 一個是:碳酸氫鈉 。
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