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體檢|做好這道紅糖煮雞蛋，不用再去亂吃營養品，補血養生的最佳選擇( 二 )

體檢



紅糖煮雞蛋吃了可獲得較多的膽固醇:用紅糖20克 ， 一個50克的雞蛋和200克的水做的約250克的紅糖煮雞蛋 ， 膽固醇含量達到推薦量的85% ， 飲食中膽固醇含量高對身體不好 ， 因此 ， 每天只宜吃1次1個雞蛋做的紅糖煮雞蛋 ， 并且不宜天天都吃 。
紅糖煮雞蛋吃了可補充能量:20克紅糖+50克雞蛋做的紅糖煮雞蛋的能量為160千卡左右 。 紅糖煮雞蛋吃了可補充水分、優質蛋白質、礦物質和維生素等:一碗約250克的紅糖煮雞蛋可為人體提供220克水 ， 約6.5克優質蛋白質 ， 少量的礦物質和維生素等 。

對于紅糖煮雞蛋 ， 紅糖主要提供甜味和能量 ， 其它的營養成分主要來自雞蛋 ， 吃紅糖煮雞蛋就是吃甜的雞蛋 ， 適量的紅糖可使雞蛋可口 ， 有助雞蛋消化吸收 ， 同時 ， 也使能量明顯增加 ， 因此 ， 體重偏高和肥胖的人應謹慎食用 。