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冰涼的糕點怎么做

生活百科冰涼


冰涼的糕點怎么做

文章插圖
1、先準備一個雞蛋磕進碗中 ， 再加入一個蛋黃，白糖，牛奶，充分的用蛋抽攪打均勻 。
【冰涼的糕點怎么做】2、接著再篩入面粉，然后攪拌均勻 ， 攪拌成，沒有干面粉，比較細膩的面糊狀，然后再用濾網過濾一下，口感會更好，接著再倒入5克的玉米油，攪拌均勻備用 。
3、平底鍋不用刷油，預熱好直接舀一勺蛋奶糊，攤均勻 。等鍋中定型了之后就可以鏟起來，盛出來，班戟皮就算是做好了 。
4、取適量的淡奶油加入白糖，高速打發，提起成小尖角的狀態就可以了，再切點芒果 ， 大家也可以用草莓，火龍果，奇異果等等 。
5、取出一個餅皮上面抹上淡奶油，再加上芒果 ， 再抹上一點奶油，用奶油包裹住芒果，然后疊起來就可以了，這個芒果班戟，就制作好了 。