牛軋雪酥的做法


牛軋雪酥的做法

文章插圖
【牛軋雪酥的做法】主料:花生米 , 奶粉 , 棉花糖 。
配料:白糖適量 。
做法:
1、將花生米裝在保鮮袋里,用搟面杖搟碎 。
2、將棉花糖放在玻璃容器里,放入微波爐中微1分鐘使其溶化,趁熱倒入奶粉和花生碎,放入適量白糖攪拌均勻 。
3、準備好一張保鮮膜在桌上鋪平 , 把攪拌好的糖團放在保鮮膜上,包好 , 弄成方形 , 冷卻以后再放入冰箱冷藏3小時以上 。
4、在案板上撒一些奶粉,把糖團從冰箱取出,切成想要的形狀即可 。