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不帶刺的海參是什么海參

生活百科海參


不帶刺的海參是什么海參

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【不帶刺的海參是什么海參】海參分為刺參和光參兩大類，不帶刺的海參品種是光參 。海參又叫海鼠，按形態特點分為兩類，一類是光參，一類是刺參 。顧名思義，光參就是身上沒有刺（即疣狀突起），刺參就是身上有刺 。常說的海茄子 ， 茄子參，也是光參的一種，叫黃玉參，那么在廣州有一種大烏參也屬于光參 。光參科包括九種海參，是種類最多的一科 。