雞蛋碎的做法和配方


雞蛋碎的做法和配方

文章插圖
1、用料:雞蛋5個、鹽適量、食用油適量 。
2、首先把食用油入鍋,五分熱的時候將雞蛋液直接倒入 , 順著時針方向一直攪拌 。
【雞蛋碎的做法和配方】3、在雞蛋稍微凝固的時候大家可以將火苗調成中火,繼續攪拌 , 直到雞蛋熟了為止 。