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材料準備:肉皮凍,水,面粉,酸牛奶;
制作步驟:
【蘇州的湯包怎么做】1、把鹽加入面粉里 , 然后加入適量水和成面團;
2、把皮凍丁和肉餡拌勻;
3、將面團制成小面劑;
4、然后將小面劑搟成面皮,包入皮凍餡;
5、制成包子后放入抹油的蒸屜內(nèi);
6、開大火蒸十五分鐘左右即可;
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