1、洗凈 。
【怎樣做魚泥不腥】2、燒開水 , 注意這里多一個步驟,燒開的水用大勺淋在魚上,多澆幾次,把這個水到干凈,相當于焯了遍水,可去除腥味 。
3、放上蔥姜蒸,時間10-15分鐘,根據魚大小 。
4、熟了之后先把蔥姜撿了扔掉,把魚湯留下,因為有了第二步,所以這個湯不腥,很鮮 , 仔細把肉取出 , 去皮 , 湯和肉都放進輔食機 。
5、攪拌,沒有攪拌機的話可以手動搗成泥 。
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