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步驟1
準備食材：豬腸200克、糯米100克、姜1塊、鹽 1茶匙、胡椒粉 1茶匙、醬油 1茶匙、蠔油 1茶匙
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步驟2
豬腸洗凈備用 。
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步驟3
姜切末 。
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步驟4
糯米浸泡30分鐘瀝干水分備用 。
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【糯米豬腸怎么做 糯米裝豬腸里面怎么做好吃】步驟5
然后將糯米倒入碗中，加入鹽、胡椒粉、姜、醬油、蠔油，攪拌均勻 。
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步驟6
接著將拌好的糯米灌進豬腸中，用牙簽封口，再將灌好的豬場，放入蒸鍋上汽蒸30分鐘 。
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步驟7
最后將蒸好的豬腸取出切片擺盤即可 。
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