【什么叫酒吧定位】酒吧定位就是消費群體定位:球迷、年齡、個人資產及收入、知識結構、消費心理、周邊環境、價格檔位;球迷:球迷酒吧顧名思義就是針對足球迷量身打造的酒吧;年齡:酒吧消費群體主要集中在18歲到35歲的青年群體;個人資產及收入:消費人群主要是外企私企中的白領、骨干、精英、駐華使館人員、文藝界人士、大學生等;知識結構:文化層次較高,這些人特點是見識面廣、社會交際廣泛,喜歡應酬,樂于追求險些刺激的事物;周邊環境:酒吧坐落的地方應是經濟發達、消費水平高、交通通達度好、消費人群集聚;價格檔位:球迷酒吧的定位是中檔消費,酒水價格要稍高于價格零售點水平,由于服務需求的不同,其價格也不同 。
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