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姜蒜蔥味料:
【白切雞的姜蔥是怎么做的】原料:姜末、蒜末、蔥末、香菜末各1勺,醬油2勺,鹽、香油適量 。
做法如下:
1、將姜末、山姜、蒜末、蔥末、香菜末放在一起拌勻 。
2、將燒熱的香油倒入姜末、蒜末、蔥末、香菜末中,再調入醬油、鹽即可 。
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