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芝麻和糖的比例是5:3，芝麻糖是山東菏澤，江蘇常州等地漢族傳統名點，有條形，平板形，色澤乳白，體亮晶明，香甜酥脆，味道純正可口，營養豐富，并有和胃順氣、止咳和醫治便秘等作用 。已有200余年的歷史，也屬于山東美食芝麻糖 。香脆可口 ， 綠色營養，集五谷之精華，進多重發酵手工制作的傳統休閑食品 ， 至今還是老少皆宜的健康食品 。
【芝麻和糖的比例是多少】芝麻糖是我國傳統產品，風味獨特 ， 吃起來酥脆香甜，不僅是兒童喜愛的食品，大人也喜歡吃 。芝麻糖加工方法簡單 ， 適合農村家庭生產 。
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