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1、芒果外皮有層粘液，是細胞液，來自液泡，植物細胞一般都在液泡中儲存大量液體和營養物質，芒果所含有的維生素A的前體胡蘿卜素成分特別高，是所有水果中少見的，其次維生素C含量也不低 。
2、芒果還可以制作多種加工品，如糖水片，果醬，果汁，蜜餞，脫水芒果片和話芒以及鹽漬或酸辣芒果等，葉可作清涼飲料，種子可提取蛋白質，淀粉，脂肪 ， 可替代可可脂配制糖果，亦可做肥皂 。
3、食用芒果具有清腸胃的功效，對于暈車 ， 暈船有一定的止吐作，美化肌膚，由于芒果中含有大量的維生素，因此經常食用芒果，可以起到滋潤肌膚的作用 。
4、食用芒果可以防治便秘，土芒果中含有大量的纖維，可以促進排便，對于防治便秘具有一定的好處 。
【想知道芒果外皮有層粘液是什么】5、芒果為著名熱帶水果之一，芒果果實含有糖，芒果所含有的維生素A的前體胡蘿卜素成分特別高 ， 也是所有水果中少見的，其次維生素C含量也不低，礦物質也是其主要營養成分 。
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