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大家好，精選小編來為大家解答以上問題 。紅燒魚的做法大全家常，紅燒魚的做法很多人還不知道 ， 現在讓我們一起來看看吧！
把鱸魚刀換成之字形刀，每隔一厘米切向魚刺 。換刀后，給魚粉 。熱鍋一勺植物油，七成熱鱸魚 ， 用手拍鱸魚的粉，煎鱸魚 。讓熱油滋潤魚身，等魚身金黃時翻面 。將剁碎的五花肉放入鍋中煸炒，放入八角，放入蔥、姜、蒜用胡椒粉煸炒至微黃，放入冬筍片，放入香菇水煸炒，繼續煸炒 。醬油，料酒，米醋 ， 給魚加開水 。大火燒開后，加入鹽、糖、雞精、深淺醬油 。小火煨20分鐘，大火收汁，加入水淀粉，花椒油，加入香菜粉 。【紅燒魚的做法 紅燒魚的做法大全家常】本文到此結束，希望對大家有所幫助 。
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