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黃秋葵的功效5作用

功效生活百科

1、減肥：黃秋葵熱量低，它的水分是比較高的 ， 脂肪少，當中還含有豐富的蛋白質、鈣、磷等物質，很適合減肥的人食用 。
【黃秋葵的功效5作用】2、解疲乏：黃秋葵的嫩果實中含有一種黏性液體，以及阿拉伯聚糖、半乳聚糖、鼠李聚糖、蛋白質、還有草酸鈣等成分，所以對青壯年和運動員而言 ， 經常食用，可消除疲勞、迅速恢復體力 。當然這對所有人群均有此效果 。
3、強抵抗力：黃秋葵嫩果中有黏黏的液體物質，這種黏液含有果膠和黏多糖類等多糖 。黏多糖具有增強機體抵抗力 ， 維護人體關節腔里關節膜和漿膜的光滑效果，削減脂類物質在動脈管壁上的堆積，避免肝臟和腎臟中結締組織萎縮等功效 。
4、補鈣：黃秋葵含鈣很多 ， 和鮮奶相當，它的鈣吸收率也高 ， 比牛奶還要高 ， 是比較好的補鈣的途徑 。
5、降血糖：黃秋葵的黏液中含有水溶性果膠與黏蛋白，可以緩解人體對糖分的吸收，降低人體對胰島素的需求，抑制膽固醇吸收，改善血脂，排除毒素 。另外，黃秋葵中富含的類胡蘿卜素，可以維持人體胰島素的正常分泌與作用 ， 以平衡血糖值 。
6、防貧血：黃秋葵含有鐵、鈣及糖類等多種營養成分，有預防貧血的效果 。