如何安全食用木耳

【如何安全食用木耳】安全食用木耳的方法,加工后的干木耳一般是經過嚴格的程序暴曬處理的,買到了處理后的干木耳后 , 把它用清水仔細的洗幾遍 。洗完后的新鮮干木耳放入鍋中,燒開水,將干木耳用熱水焯一遍,一定要焯熟炒透,用漏勺盛出后在用自來水洗幾遍 。