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熟粽子冷凍可以放多久

生活百科粽子

【熟粽子冷凍可以放多久】熟粽子冷凍可以放三個月 。冷凍層具有低溫的特點，將粽子放在冰箱冷凍保存可以減少細菌的繁殖，是較好的粽子保存方式，但是粽子也不能久放 ， 冷凍時間長了，粽子里面的營養成分流失 ， 粽子的口感和營養價值大大降低 。粽子，即粽籺，是籺的一種 ， 又稱“角黍”、“筒粽”，由粽葉包裹糯米蒸制而成，是中華民族傳統節慶食物之一 。粽子早在春秋之前就已出現，最初是用來祭祀祖先和神靈 。到了晉代，粽子成為端午節慶食物 。端午食粽的風俗，千百年來，在中國盛行不衰 ， 而且流傳到朝鮮、日本及東南亞諸國 。