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大家好，精選小編來為大家解答以上問題 。魚罐頭的做法，魚罐頭的做法很多人還不知道 ， 現在讓我們一起來看看吧！
1、小黃魚去頭，內臟清洗干凈 。
2、用紙擦干干凈小黃魚廚房備用 。(或者直接放陽臺晾2小時，小黃魚也要晾，不然炒的時候容易漏油)
3、油溫六七成熱時，用中火炸干小黃魚 。(炒一會再翻面 。小黃魚翻的太早容易碎)
4、炸至金黃色撈出(小黃魚略干炸) 。
5、調料：香醋80克、白糖60克、醬油20克、蔥姜適量、五香粉1/3茶匙、干辣椒3個、大茴香粒2粒、香葉3片、桂皮1小塊、黃酒30克、鹽適量 。
6、高壓鍋底部鋪一片白菜葉，依次碼好炸好的小魚 。加入(5)中的所有調料，加水，水量為小黃魚的一半 。
7、SAIC火災后，通過降低火壓20分鐘來關閉火，然后在壓力消失后打開蓋子 。
8、取出來放在保鮮盒里 。涼著吃味道更好 。(一次多做，愛吃什么吃什么，贏你買的五香脆皮魚罐頭)
9、五香酥魚(罐頭)成品圖 。
【魚罐頭的做法 魚罐頭的做法】本文到此結束，希望對大家有所幫助 。

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