【河鮮怎么做好吃】1、蝦 。采用中西結合的吃法，先煎后焗，最后淋上特制的醬汁 。河蝦最滋味的吃法，就是將其焯過，那白里透紅的肌質，叫人垂涎欲滴啊 。
2、針魚 。海邊生活的人，喜歡用一點鹽腌過針魚，再香煎或者油炸，或者直接煮湯 。海釣回來的針魚，做刺身亦非常鮮甜 ， 它的肉質白嫩清透，吃起來爽中帶甜 。
3、馬友的肥美，源自豐富的脂肪 。你若未試過滿口魚香久久不散 ， 吃它就對了 。食用方法非常簡單，只要加少許鹽，煎一煎即可 。
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