1. 首頁 > 生活經驗 > >

香蕉松餅的做法

生活百科香蕉

1、雞蛋，蛋黃和蛋清分離，把蛋黃，香蕉和牛奶放入料理機中 。
2、啟動料理機 ， 將香蕉雞蛋和牛奶溶為一體成香蕉牛奶蛋液 。
3、將液體倒入盆中，篩入低粉 。
4、充分攪拌均勻 。
5、打發蛋白，不要打發過度，提起電動打蛋器，蛋白出現小彎勾即可 。
6、蛋白分三次加入到面粉糊中 。
7、Z字形攪拌均勻 。
【香蕉松餅的做法】8、不粘鍋，鍋熱，小火，倒入面糊，從高處倒入 ， 使之成為圓形 。
9、待出現小孔即可翻面，翻面后再煎十幾秒就可以啦 。
雞蛋，增強免疫力、護眼明目 ， 香蕉，活血化瘀 。煎的時候火要適中，準備一把小勺子和鏟子，煎20秒左右的時候就用小勺子松松邊，這樣邊邊不會粘 ， 更容易翻面 ， 搭配果醬，巧克力醬更美味了 。