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歡迎觀看本篇文章，小柴來為大家解答以上問題 。臘魚怎么吃最好吃，臘魚怎么吃很多人還不知道，現在讓我們一起來看看吧！
1、材料：腌魚700克 。
2、輔料：油適量 ， 紅油豆豉20g，大蒜5g，辣皮5g ， 白糖2g，生姜5g，香蔥5g 。
3、臘魚用冷水浸泡10小時，洗凈切塊；
4、小蔥洗凈切塊，大蒜去皮搗碎，生姜洗凈切塊，干辣椒切塊；燒熱鍋放涼油，油將培根片加熱八成；煎至兩面金黃色，撈起放入碗中；
5、加入豆豉、蒜末、蒸魚露、胡椒粉，撒少許糖；
6、蒸鍋加水，放入臘魚 ， 大火蒸20分鐘，取出撒上蔥花 。
【臘魚怎么吃 臘魚怎么吃最好吃】本文到此結束，希望對大家有所幫助 。
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