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1、將大米儲存在低溫環(huán)境中 ， 比如保存在冰箱中，可以降低大米油脂氧化和米蟲的滋生 。
2、夏季天氣變化大，米糠容易發(fā)粘，導(dǎo)致生蟲 。入夏后，可將儲存的大米再篩一次，除凈細(xì)糠，儲存于通風(fēng)處，能避免生蟲 。橘皮中含有檸檬醛，在大米中埋入橘皮可以驅(qū)蟲防蟲 。
【大米怎么儲藏】3、選用大容量的瓶子，將大米裝進(jìn)瓶子 。前提要確保大米是干燥的，放入后趕緊擰緊蓋子 。
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