具體步驟是什么 醬菜的腌制方法


具體步驟是什么 醬菜的腌制方法

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1、將蘿卜切成4cm長、筷子粗細的條狀 , 放在壇子或瓶子里 , 然后倒入醬油和糖腌制一天左右,再倒出醬油 。
2、把倒好的醬油放在鍋里煮 , 放涼,再倒回蘿卜容器里 。隔天重復一次,這樣重復2-3次 。
3、吃的時候蘸一下準備好的調料 , 每次不要拿出太多,吃多少拿多少 。
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