油葵什么樣算是成熟

【油葵什么樣算是成熟】當油葵盤后殼變黃、籽粒外殼變黑、籽仁變硬、莖桿中部葉片枯死時,即為成熟,應及時收獲 。收獲期要注意天氣預報,選擇晴天搶收 。收獲油葵只須割下葵餅,運到水泥曬坪或棚布上,葵盤面朝天晾曬半天,籽粒即收縮,用木棍或連枷敲打葵盤,便可輕易將籽粒脫下來,然后直接晾曬葵籽,1-2天后即可裝袋收藏 , 隨時可到就近的油榨坊去榨油 。