豆腐發霉的原因是什么呢


豆腐發霉的原因是什么呢

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【豆腐發霉的原因是什么呢】豆腐發霉的原因是放置時間太長 。豆腐(拼音:dü ufu)是最常見的豆制品 , 又稱水豆腐 。相傳是漢代淮南王劉安發明的,關羽、樂毅也發明了 。主要生產工藝是制漿,即將大豆制成豆漿;二是凝固,即豆漿在熱量和凝固劑的共同作用下凝固成含有大量水分的凝膠 , 即豆腐 。
發霉是一個漢字,拼音是fāméi,意思是有機物因霉菌的生長而變質變色 ?!渡虾5脑绯俊返谒牟克陌司?“仔細一看,原來是一盒發霉的面包 。”
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