梨湯和雞湯能一起喝嗎

梨湯和雞湯可以一起喝 , 有潤肺消暑的作用 。
常見的做法有雪梨煲雞湯,如下:
主料:350克老母雞 , 2只雪梨,2片姜 。
輔料:1包潤肺湯料,其中包括南杏、北杏、芡實、海底椰、玉竹、無花果、蜜棗、麥冬各適量 , 少量鹽 。
步驟:
1、燒開半鍋水,放入老母雞氽燙1分鐘,撈起瀝干水;
2、將雪梨去掉皮和核,切成塊狀;
3、洗凈潤肺湯料包中的藥材,瀝干水備用;
【梨湯和雞湯能一起喝嗎】4、將老母雞、雪梨和姜片放入瓦煲內,倒入湯料包中的藥材,注入清水攪勻,大火煮沸后 , 再用小火燉煮1.5小時;
5、加入鹽 , 即可 。