紅燒魚簡單做法教程


紅燒魚簡單做法教程

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大家好,下面小編給大家分享一下 。很多人還不知道紅燒魚的簡單做法教程 。以下是詳細的解釋 。現在讓我們來看看!
先將鯉魚去腮、去鱗、去內臟,用清水洗凈,準備蔥、姜、蒜、大料 。
第二步,用碗將果汁混合,加入料酒、醬油、醋、糖、鹽 。
第三,鍋里放食用油,燒熱 , 把魚放鍋里,煎到兩面金黃,撈出裝盤 。
第四,鍋里放蔥,姜,蒜,大料 。
第五,將煎好的魚放入鍋中,將汁倒在魚上,加入適量的水,用中火煨至湯汁減少,魚熟 。
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