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【生菜重慶方言叫什么】重慶方言稱生菜為雞窩菜 。
生菜：是葉用萵苣的俗稱 ， 屬菊科萵苣屬，為一年生或二年生草本作物，是一種很常見的食用蔬菜 。也是歐美國(guó)家的大眾蔬菜，深受人們歡迎，生菜原產(chǎn)歐洲地中海沿岸，由野生種馴化而來 ， 古希臘人、羅馬人最早食用，生菜傳入我國(guó)的歷史較悠久，東南沿海 ， 特別是大城市近郊、兩廣地區(qū)栽培較多，特別是臺(tái)灣種植尤為普遍，近年來，栽培面積迅速擴(kuò)大，生菜也由賓館、飯店進(jìn)入尋常百姓的餐桌 。

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