茶的種類有哪些叫什么 _種類

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1、綠茶
綠茶是中國(guó)最受歡迎的一種茶類，是不發(fā)酵的茶類。
制法就是采摘下來晾曬過后直接放進(jìn)鍋里炒，這樣既新鮮又能保持綠茶的綠色特點(diǎn) 。而綠茶中的名貴品種包括碧螺春，龍井以及普陀佛等名貴品種，非常受歡迎口感極佳。
2、紅茶
紅茶和綠茶一樣受歡迎，不過紅茶卻是全發(fā)酵的茶，呈湯紅色顏色非常好看。
紅茶和綠茶的制法不一樣，紅茶的制作過程相對(duì)來說會(huì)麻煩許多，紅茶中的名貴品種有英紅和祁紅等。
3、黑茶
【茶的種類有哪些叫什么】非常著名的云南普洱茶就是黑茶中的一種。
而黑茶其實(shí)就是綠茶制作好的前提是澆水再發(fā)酵而成就變?yōu)榱撕诓?。黑茶中普洱茶有著減肥和降血壓的好作用哦，不過減肥效果最好的還是烏龍茶了。
4、烏龍茶
烏龍茶也是青茶中的一種半發(fā)酵茶。
烏龍茶制作起來是非常麻煩，而泡法也挺講究的，烏龍茶在我們廣東人還被稱為功夫茶。我們廣東人喝早茶時(shí)總會(huì)說喝功夫茶，另外鐵觀音和鳳凰單叢都是烏龍茶的名貴品種。

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茶的種類有哪些叫什么