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香辣青口貝的做法:
【香辣青口貝怎么做】1、用料:青口貝、大蒜、黑胡椒、蔥、青椒、紅椒、油、鹽、料酒 。
2、步驟:青口貝清洗干凈,煮至略開口撈出,大蒜拍碎,黑胡椒粒、蔥段、青椒、紅椒一同下鍋翻炒,倒入青口貝,加適量料酒后翻炒均勻,加少許鹽調(diào)味即可起鍋 。
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