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小時(shí)候吃的攪糖稀怎么做啊


小時(shí)候吃的攪糖稀怎么做啊

文章插圖
方法1:
原料:一袋紅糖 。
【小時(shí)候吃的攪糖稀怎么做啊】做法:
1、開(kāi)火,加熱,置鍋于爐灶上;
2、把紅糖放進(jìn)鍋里;
3、用鏟子不停攪 , 直至糖化成稀的;
4、關(guān)火,出鍋,盛糖稀 。
方法2:
原料:白糖600g克、清水2000克、醋少許 。
做法:
1、清水煮沸加入白糖,立刻轉(zhuǎn)小火;
2、熬至糖化加入醋轉(zhuǎn)為慢火攪拌熬至糖水有膠性即可;
3、盛糖稀 。