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【酸湯泡面怎么做好吃 酸湯泡面怎么做】步驟1
所需食材：面餅100克 ， 雞蛋1個 ， 青菜50克 ， 小蔥1根 ， 午餐肉2片 ， 大蒜2瓣 。所需調料：辣椒面1勺 ， 生抽1勺 ， 紅酸湯1勺 ， 鹽1勺 ， 白糖1勺 ， 芝麻2克 。
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步驟2
起鍋燒油 ， 倒入雞蛋、午餐肉 。
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步驟3
碗中倒入辣椒面、芝麻 大蒜 蔥花 生抽 。
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步驟4
鍋中熱油 ， 淋在碗中 。加入糖、鹽攪拌均勻 。
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步驟5
鍋中適量清水 ， 加入酸湯燒開 ， 放入面餅、青菜煮熟 ， 出鍋倒入碗中 。
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步驟6
加入煎蛋和午餐肉即可 。
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