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武漢的特產有哪些方便帶

知識經驗


武漢的特產有哪些方便帶

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【武漢的特產有哪些方便帶】1.熱干面:武漢的熱干面、山西的刀削面、兩廣的一府面、四川的擔擔面、北方的渣江面并稱為中國五大名面，是武漢的傳統小吃之一 。據說在20世紀30年代初 ， 漢口有個叫包利的人在關帝廟附近賣涼粉和面湯 。一個夏天的晚上，包利還有很多面條要賣 。他怕變質，就把面煮好，撈出來掛在案板上 。打包的時候 ， 包利不小心把油鍋里的芝麻油灑在面條上了 。當時他靈機一動，干脆把麻油拌到面條里，然后把面條扇涼 。第二天早上，包利將拌有芝麻油的面條放入沸水中燙一下，然后將水瀝干 ， 放入碗中 。然后他又加了芝麻醬、辣椒醬、榨菜、蔥、姜、蒜、醬油、香醋賣涼粉，頓時讓人搶購一空 。吃完面條后，有人問包利他在賣什么面條 。他脫口而出那是“熱干面” 。從那以后 ， 包利專門賣“熱干面”，教了很多徒弟 。幾年后，一個名叫蔡的學徒在漢口路開了一家名為記的熱干面館，逐漸成為熱干面的名店 。
2、糊湯粉:糊湯粉 ， 武漢著名小吃，是配合油條的小吃品種 。賣糊湯粉的一定是賣油條的 。被稱為“武漢一絕”的鮮魚糊湯和油條是中國的經典風味 。是武漢人的羊肉泡饃，其傳統意義和歷史內涵并不遜色于羊肉泡饃 。一碗魚味鮮美的糊湯粉，就是水鄉、澤國、魚米之鄉的氣味和味道 。
3.蒸餃:漢口花樓街與交通路交叉口的順祥居 ， 是一家有著近50年歷史的老店 。這家店做的重油蒸餃，重而不膩，味道鮮美 ， 形似菊花，一看就讓人食欲大開 。蒸餃是由肥豬肉、饅頭、橘餅、花生、冰糖、葡萄干等切制而成 。成小方塊 ， 略煎 ， 再拌桂花、紅綠絲、白糖做餡 。面粉加適量水，加少許鹽揉成面團，搟成荷葉狀薄皮，加入餡料加少許香油包好 。蒸餃，無論煎、烤、蒸，都香甜可口 ， 讓人百吃不厭 。
以上說明了武漢特產的便利性 。希望能幫到你 。