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如何把炸黑的油變干凈面粉

知識經驗


如何把炸黑的油變干凈面粉

文章插圖
1.油炸食物后，油會留下一些殘渣，變得渾濁 。可以把白蘿卜切成厚碟，用筷子在蘿卜上戳幾個洞，放在剩下的油里炸 。殘渣會附著在蘿卜片上，去掉殘渣 ， 在鍋里反復煎 。混濁的油將變得清澈 。
【如何把炸黑的油變干凈面粉】2、放入雞蛋殼，兩個雞蛋殼就行 ， 臟東西會吸附在雞蛋殼表面 。
3.可以往油里撒適量的面粉，面粉沉淀后渣子會被過濾掉 。然后過濾出清亮的油 。
標簽:如何清潔
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