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新買的瓦鍋怎么才能耐用

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新買的瓦鍋怎么才能耐用

文章插圖
1、切忌空鍋干燒，加熱后，嚴禁直接把鍋子放于冰冷的大理石桌面或石質地板、鐵器上，要用隔熱墊隔絕，避免鍋體驟然間冷卻，無形中縮短壽命；
2、使用之后，應放置10至15分鐘，待鍋身降溫再清洗，以免溫差太大，容易破裂，而且必需趕快沖洗，不可浸泡，否則鍋會吸入污水，洗后要擦干，放在陰涼通風處晾干；
3、瓦鍋表面有肉眼看不到的氣孔 ， 不宜用堿性清潔劑，因為只要沒有完全洗凈，清潔劑會滲入孔隙 ， 一加熱，會浮現許多殘留清潔劑的泡沫；
【新買的瓦鍋怎么才能耐用】4、不可使用金屬網布來刷洗煲鍋，因為易刮傷鍋面 。