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1、熱水浴法:把鮮奶倒入不銹鋼奶鍋中,將奶鍋浸入內盛沸水的平口鍋內水浴15分鐘 。然后取出并立即浸入冷水中存放,直至飲用 。存放時間不宜超過9小時 。
2、鹽水冷浴法:可將其用食用級保鮮袋密封好浸泡在淡鹽水中,并不斷換水,使水溫保持在10-18度,可保持12小時 。
【鮮羊奶保存方法】3、用食用級保鮮袋密封好放入冰箱保存24小時 。但過冷對羊奶亦有不良影響 。當羊奶冷凍成冰時,其品質會受損害 。因此,羊奶不宜冷凍,加入冰箱冷藏即可 。還是新鮮的羊奶營養好,一般可以煮熟了以后喝 。
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