1. 首頁 > 生活經驗 > >

青芒果怎么挑選好吃

生活百科芒果


青芒果怎么挑選好吃

文章插圖
1、看形狀，對大多數品種的芒果來說，圓形或足球形狀的要比扁平的好 。
2、看果蒂，果蒂周圍的肉和果皮應該是鼓起的，而且比較圓 。芒果成熟之前，果蒂一端會變得相當平坦 。內部的果肉、果汁和糖還沒有完全成熟 。一旦芒果完成生長，成熟之后，果肉應該很豐滿，果蒂部應該微微突起，而不是扁平 。
【青芒果怎么挑選好吃】3、通過氣味來判斷 ， 人的味覺和嗅覺是密切聯系的，而一些東西的氣味也極大地影響它的口味 。聞一聞果蒂周圍有沒有香味 。如果有濃烈的果香，你會馬上聯想到芒果的香甜味道 。有這樣香甜果香味的芒果通常是成熟了的 。
4、用指尖輕輕揉搓果皮，輕輕用你的指尖在芒果的表面揉搓 。成熟的芒果果皮常常會起一些果紋 。然而要注意的是，沒有果紋并不一定意味著這個芒果是生的 。如果果紋很深，并且占據了果皮表面很大一部分，說明芒果很可能過熟 。
5、掂掂重量，用手拿起芒果和感受它的重量 。成熟的芒果相對于其大小會感覺更重一些 ， 而且比生芒果要重 。如果你需要更準確的重量指標，將可能熟的這個芒果與你知道的生芒果比較一下 。如果它已經熟了的話，生芒果應該感覺明顯輕于這個芒果 ， 尤其是在大小和品種相同的情況下 。如果兩個重量太接近，那么第二個芒果可能是生的 。