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1、調酒的老冰是放零下22度以下急速冷凍約一周的冰塊，特質是較容易裁切出想要的形狀且在酒中融化較慢 。調酒就是調制雞尾酒 。
【調酒的老冰是什么】2、成就一杯完美雞尾酒的關鍵是：正確的操作、正確的配方、正確的杯具、優質的材料和漂亮的裝飾 。
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