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【鹽水可以去腥味嗎 鹽能不能去腥味】鹽不能去腥味 。鹽只能增加食物的味道 ， 去腥建議使用生姜和料酒 。食用鹽是指從海水、地下巖（礦）鹽沉積物、天然鹵（咸）水獲得的以氯化鈉為主要成分的經過加工的食用鹽 ， 不包括低鈉鹽 。食用鹽的主要成分是氯化鈉（NaCl） ， 同時含有少量水分和雜質及其他鐵、磷、碘等元素 。
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