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做雪媚娘沒有玉米淀粉可以用什么代替

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做雪媚娘沒有玉米淀粉可以用糯米淀粉 。其效果和玉米淀粉一樣 。雪媚娘源自日本，原名為大福，是日本的地道點心之一，外皮是雪媚娘冰皮，在日本餡料都是當季真材實料，以水果為主 。
口味雪媚娘和草莓大福外表有些像，其實還是有很多不同的 。雪媚娘有著更為輕薄的外衣，內餡也變成了清涼細膩的奶油 。
而其中夾雜的水果粒，會使口感瞬間豐富變幻 。嘗過就會愛上它 ， 就像它的名字一樣，與眾不同，令人難忘 。
【做雪媚娘沒有玉米淀粉可以用什么代替】這個夏天，從這一抹清涼開始 。
材料糯米粉50克、粟粉15克、牛奶90ml、糖3大匙、白油18克（或無色無味的色拉油）、無糖淡奶油和草莓適量、手粉（即熟糯米粉）適量 。