一塊三百克的牛排有270到300卡路里的熱量 。
煎牛排的做法：
1、將牛排切成10克重的小塊，逐塊用刀拍成1寸半直徑的圓薄片，隨即用刀切幾下，再把肉修圓，把牛排逐片放入用蔥頭汁、黃酒等調成的鹵汁內，取出腌五分鐘 。
【一塊三百克的牛排有多少熱量】2、下熱油鍋兩面煎成金黃色 ， 烹上辣醬油和蕃茄沙司 ， 配以黃瓜片、土豆條，或生菜和蕃茄片即可 。
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