微波爐可以做溶豆嗎

微波爐不可以做溶豆 。
做溶豆需要用烤箱 , 微波爐適用于加熱食物,與烤箱是有區別的 。溶豆是為一歲左右的寶寶制作的輔食,主要成分是酸奶和淀粉 。
烤箱制作溶豆的步驟:
1、蛋清在無水、無油清潔的容器中攪拌,當發泡時加入細砂糖,攪拌至硬性發泡 。
【微波爐可以做溶豆嗎】2、預熱烤箱,然后將酸奶糊與蛋白糊混合翻拌,鋪上硅膠墊,裝入裱花袋中,可用圓形嘴口擠出小饅頭或小塔糖的形狀 , 烤制完成即可 。