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【長長的白根是什么菜 條根白是什么蔬菜】
條根白是上海一帶常見的小白菜，又叫上海白菜、蘇州青、青江菜、青姜菜等 。上海青的特點就在于長得光明磊落，每一片葉都是碧綠，每一片葉在生長期都完成葉綠素的光合作用 。在亞熱帶及溫帶都有分布，在中國到處都有該物種的影子 。
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