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挑選香蕉有哪些竅門 如何挑香蕉

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挑選香蕉有哪些竅門 如何挑香蕉

文章插圖
1、觀察香蕉的色澤：一般來說 ， 好的香蕉給人的感覺是比較有光澤的 ， 而且是金黃的光澤 。有些香蕉的部分外部光澤可能是青綠色 ， 但這個不大影響香蕉的品質 ， 青綠色的部分是沒有完全成熟的 ， 如果極少青綠色也是可以的 。
【挑選香蕉有哪些竅門 如何挑香蕉】2、看手感：好的香蕉手感比較厚實而不硬 ， 成熟程度剛好 。太硬的話 ， 還沒完全成熟;太軟的話 ， 已經成熟比較久了 ， 可能會影響口感 。
3、觀察香蕉的外皮：一般香蕉的外皮 ， 是完好無損的 ， 如果有損爛 ， 就影響實用了 。另外 ， 看外皮的話 ， 可能會發現香蕉的外皮有黑點 ， 這個是比較正常的 。
4、看香蕉柄：香蕉柄快要脫落 ， 或者已經脫落了的時候 ， 可能已成熟比較久了 。那么這樣的香蕉說明已經熟透 ， 可能很快就要開始腐爛了 。