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【谷物圈是膨化食品嗎】谷物圈是膨化食品 。膨化食品是以谷物、薯類或豆類等為主要原料，采用膨化工藝如焙烤、油炸、微波或擠壓等制成體積明顯增大的，具有一定膨化度的一種組織酥脆、香味撲鼻、風格各異的休閑食品 。
膨化食品的生產多以玉米、小麥、全麥、燕麥、大米等各類谷物，荷蘭豆、紅豆、鷹嘴豆等豆類，以及馬鈴薯、紅薯、紫薯等薯類為主要原料 ， 再添加一定比例的調味料、食用油制作而成 。膨化食品讓粗糧也有了精細化的食用方式 。
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