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圍爐為什么叫圍爐

生活百科為什么


圍爐為什么叫圍爐

文章插圖
1、因為大年夜全家大小，都圍坐在放有火鍋的圓桌上一起聚餐，故而得名“圍爐” 。
2、圍爐是中國歲時風俗 。流行于臺灣、福建等地 。除夕吃守歲酒時，家家在聚餐的桌子底下，放只火爐，也有在桌上置一火爐(鍋) ， 爐的四周，置錢幣多枚 。凡參加圍爐者 ， 不論大小 ， 桌上每樣菜都得下筷，并得喝酒 。
【圍爐為什么叫圍爐】3、參加“圍爐”的人，不論大小，桌上的每樣菜都得下筷子 。平常滴酒不沾的婦女，也要象征性地喝一口酒，以討吉利 ?！皣鸂t”時桌上的每樣菜都是很有意思的：魚圓（丸）、肉圓取意“三元” ， 象征團圓 。蘿卜，臺灣和閩南一樣叫“菜頭”意為“好彩頭”有吉兆之意 。一些油炸食物，因為經過油煎火炸，以示“家運興旺” 。蚶，臺灣詰解作“胖” 。吃蚶，取意“發財發?！??！皣鸂t”進的蔬菜 ， 也不用刀切碎，洗凈連根煮熟后，吃時也不咬斷，而是從頭到尾，慢慢地吃進肚里，以祝父母長壽 。“圍爐”時 ， 如果家里有人外出，來不及趕回，也要突出一個席位 ， 把這個人的衣服放在空位上 。表示全家大小對他的思念 。