文章插圖
奶酪片可以做巖燒乳酪；
食材：
奶酪片五片、芝士片五片、黃油50克、牛奶5克、淡奶油50克、糖35克、蜂蜜15克、杏仁片適量；
【奶酪片怎么吃生吃嗎】做法：
1、將奶酪切片；
2、黃油芝士片加糖化成液體；
3、加牛奶，蜂蜜和淡奶油攪拌，淡奶油是要冷藏拿出來的；
4、將牛奶、蜂蜜、淡奶油的混合物攪拌到濃稠，完全冷卻；
5、均勻的涂抹在奶酪片上，芝士糊要冷卻變厚再抹上去，只涂一面就好；
6、往奶酪片上撒上杏仁片；
7、放入烤箱烤25分鐘左右即可 。

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