形態特征為肉質綠色、有節、無刺或基本無刺，莖節為扁平狀 ， 呈卵形 ， 長14-40厘米，株高2-3米，生產期10-15年 。喜干燥、喜光、喜熱 。
【菜用仙人掌長什么樣】食用仙人掌通常是指仙人掌科，仙人掌屬所包含的其肉質莖可以作為蔬菜食用，果實作為水果鮮食的品種 。我國南方干熱地區均有野生繁衍 。因其渾身帶刺、口感差，生產慢而得不到人們的開發利用 。
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