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1、電磁爐適合的鍋有一下幾種類型，分別是：搪瓷鍋，鑄鍋鍋和不銹鐵鍋，同時也要注意的是鍋底直徑至少達到8厘米，當鍋具的較小直徑小于8厘米時，電磁爐不能工作 。
【電磁爐用什么炒鍋好 電磁爐到底用什么炒鍋好】2、由于加熱線圈磁場漫衍直徑為2226厘米，因此在此磁場范圍的鍋具較為合適 。盡管那些無煙、無廢氣、無明火的電磁爐簡單實用，但是其本身具有的輻射卻讓人們在日常使用中頗為忌憚 。理想的電磁爐專用鍋，主要是以鐵或鋼制品為主，因為這一類鐵磁性材料會使加熱過程中的加熱負載與感應渦流相匹配，能量轉換，所以，相對來說磁場外泄較少 。

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